Zink: Wie wichtig ist das Spurenelement für sportlic...

Um maximal leistungsfähig zu sein, ist der menschliche Körper auf eine Vielzahl an Nährstoffen angewiesen. Während die meisten figurbewussten Frauen...
Um maximal leistungsfähig zu sein, ist der menschliche Körper auf eine Vielzahl an Nährstoffen angewiesen. Während die meisten figurbewussten Frauen ihre Ernährung nach den energieliefernden Makronährstoffen ausrichten, wird die ausreichende Zufuhr an Mikronährstoffen eher dem Zufall überlassen. Zu diesen Mikronährstoffen zählen neben Vitaminen auch Mineralstoffe, die wiederum in Mengen- und Spurenelemente unterteilt werden. Spurenelemente werden zwar nur in sehr geringen Mengen benötigt, was aber keineswegs gleichbedeutend damit ist, dass diese Stoffe unwichtig sind. Ganz im Gegenteil, denn Spurenelemente sind für...
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Rezepte mit Kokosnussöl

Hauptspeisen: 1. Eier-Reis-Gericht mit Kokosöl2. Kokosöl-Reis-Pfannkuchen3. Marokkanische Nudelpfanne4. Kartoffeleintopf mit Kokosnussöl5. Hähnchen-Tagliatelle mit Kokosnussöl6. Kräuter-Schinken-Rührei mit Kokosöl7. Chili-Frikadellen mit Kokosnussöl...
Hauptspeisen: 1. Eier-Reis-Gericht mit Kokosöl2. Kokosöl-Reis-Pfannkuchen3. Marokkanische Nudelpfanne4. Kartoffeleintopf mit Kokosnussöl5. Hähnchen-Tagliatelle mit Kokosnussöl6. Kräuter-Schinken-Rührei mit Kokosöl7. Chili-Frikadellen mit Kokosnussöl Smoothies: 1. Kokosöl-Banane-Ananas-Smoothie2. Kokos-Zitrus-Smoothie3. Kokos-Erdbeer-Kakao-Smoothie Backen: 1. Kokos-Bananen-Kakao-Muffins2. Kokosöl-Apfel-Walnuss-Brot3. Müsliriegel mit Kokosöl Suppen: 1. Tomatensuppe mit Kokosnussöl2. Spinat-Creme-Kokosöl-Suppe3. Cremige Pilz-Kokosöl-Suppe Hauptspeisen mit Kokosnussöl 1. Eier-Reis-Gericht mit Kokosöl Zutaten für 2 Portionen: 3 Eier200 g gekochter Reis50 g extra scharfer Cheddarkäse Zubereitung: Verquirlen Sie die Eier in einer Schüssel und stellen sie beiseite.Braten Sie das Kokosöl in einer Pfanne an. Wenn...
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Aspartam - gesünder als Zucker?

Aspartam ist ein künstliches Süßungsmittel, das Zucker ersetzen soll. Obwohl es seit Jahren umstritten ist, wird es weiter Nahrungsmitteln und...
Aspartam ist ein künstliches Süßungsmittel, das Zucker ersetzen soll. Obwohl es seit Jahren umstritten ist, wird es weiter Nahrungsmitteln und Getränken zugefügt, die kalorienarm und zuckerfrei sein sollen. Damit der Verbraucher anhand der Liste der Inhaltsstoffe nicht erkennen kann, dass ein Produkt Aspartam enthält, werden inzwischen andere Bezeichnungen dafür gewählt, wie: • Amino Sweet • Nutra Sweet • Equal Classic • Canderel • Sanecta • E 951 Aspartam ist ein geruchloses, weißes Pulver mit einer Süßkraft, die 200-mal stärker ist...
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L-Arginin HCL – Nicht nur für Sportler eine wichtige...

L-Arginin ist vor allem im Sport- und Fitnessbereich schon lange bekannt. Mittlerweile ist die Aminosäure aufgrund ihrer vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten aber...
L-Arginin ist vor allem im Sport- und Fitnessbereich schon lange bekannt. Mittlerweile ist die Aminosäure aufgrund ihrer vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten aber auch Gegenstand ernährungsmedizinischer Forschungen geworden. Während der 90er Jahre wurde immer mehr klar, dass L-Arginin für verschiedene zentrale Stoffwechselvorgänge von Bedeutung ist. Die so genannte semiessentielle Aminosäure kann zwar vom Körper hergestellt werden, dies jedoch nicht in einer ausreichenden Menge. Stress und andere psychische sowie physische Belastungen sowie bestimmte Erkrankungen können schnell einen Mangel verursachen. Eine Nahrungsergänzung mit L-Arginin erachten...
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